{"id":16392,"date":"2026-08-24T13:53:28","date_gmt":"2026-08-24T17:53:28","guid":{"rendered":"https:\/\/informespoliticos.com\/index.php\/2026\/08\/24\/la-nueva-apuesta-de-china-por-la-autosuficiencia-alimentaria\/"},"modified":"2026-08-24T13:53:28","modified_gmt":"2026-08-24T17:53:28","slug":"la-nueva-apuesta-de-china-por-la-autosuficiencia-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informespoliticos.com\/index.php\/2026\/08\/24\/la-nueva-apuesta-de-china-por-la-autosuficiencia-alimentaria\/","title":{"rendered":"La nueva apuesta de China por la autosuficiencia alimentaria"},"content":{"rendered":"
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A mediados de agosto de 2026, China adquiri\u00f3 en Estados Unidos algo m\u00e1s de medio mill\u00f3n de toneladas de soja para la pr\u00f3xima campa\u00f1a comercial. Esa, sin embargo, es solo una peque\u00f1a parte de una compra de alrededor de 25 millones de toneladas de soja al a\u00f1o que, seg\u00fan la agencia Reuters, acordaron ambos pa\u00edses en octubre del a\u00f1o pasado. El acuerdo estar\u00e1 vigente hasta finales de 2028.<\/p>\n

Aunque China se ha fijado en su XV Plan Quinquenal el objetivo de producir en el futuro la mayor cantidad posible de alimentos dentro de sus propias fronteras, no puede sustituir todas las importaciones, como ocurre con la soja. Esta leguminosa rica en prote\u00ednas no solo se utiliza para el consumo humano, sino sobre todo como pienso para la enorme producci\u00f3n china de porcino, aves de corral y acuicultura. Debido a la limitaci\u00f3n de tierras cultivables y recursos h\u00eddricos, la agricultura china dif\u00edcilmente podr\u00e1 superar esa dependencia.<\/p>\n

El intento de reforzar la autosuficiencia alimentaria est\u00e1 motivado tambi\u00e9n por un contexto internacional cada vez m\u00e1s incierto. "La guerra entre Rusia y Ucrania ha incrementado los riesgos que el actual mercado mundial de cereales supone para la seguridad alimentaria nacional y ha provocado una reevaluaci\u00f3n del comercio mundial de cereales basado en el libre comercio", se afirma en un art\u00edculo publicado por el centro de estudios estadounidense Center for Strategic and International Studies (CSIS).<\/p>\n

Otro desaf\u00edo son los recursos limitados del pa\u00eds. "China, con casi el 18 % de la poblaci\u00f3n mundial, es el segundo pa\u00eds m\u00e1s poblado del mundo despu\u00e9s de India, pero dispone de apenas alrededor del siete por ciento de la superficie agr\u00edcola mundial", explica a DW Christina Otte, corresponsal en China de la organizaci\u00f3n de comercio exterior Germany Trade & Invest (GTAI).<\/p>\n

Al mismo tiempo, aumentan los riesgos clim\u00e1ticos. Un estudio reciente publicado en la revista cient\u00edfica Nature muestra que los episodios combinados de calor extremo y sequ\u00eda han aumentado en China y afectan especialmente a las cosechas de ma\u00edz y arroz.<\/p>\n

En el decimoquinto Plan Quinquenal para el periodo 2026-2030, los dirigentes chinos apuestan principalmente por aumentar la productividad agr\u00edcola. La proporci\u00f3n de tierras agr\u00edcolas de alta calidad deber\u00e1 pasar de alrededor del 70 a un 75 por ciento.<\/p>\n

Al mismo tiempo, se desarrollar\u00e1n variedades de semillas m\u00e1s resistentes, se incrementar\u00e1 el grado de mecanizaci\u00f3n y se ampliar\u00e1 la agricultura inteligente (smart farming). Tambi\u00e9n se pretende mejorar la eficiencia en el uso del agua. "China se ha fijado objetivos bastante ambiciosos para su sector agr\u00edcola", prosigue Christina Otte.<\/p>\n

Para ello, Pek\u00edn apuesta por la modernizaci\u00f3n tecnol\u00f3gica. China est\u00e1 invirtiendo en nuevas variedades de semillas, biotecnolog\u00eda, agricultura de precisi\u00f3n, digitalizaci\u00f3n e inteligencia artificial.<\/p>\n

"Aunque todas estas medidas pueden contribuir a aumentar considerablemente la producci\u00f3n agr\u00edcola, se da por hecho que China seguir\u00e1 dependiendo de las importaciones en el futuro", indica Otte.<\/p>\n

Al mismo tiempo, Pek\u00edn intenta diversificar sus proveedores. El centro de pensamiento brit\u00e1nico Chatham House describe la combinaci\u00f3n de una mayor producci\u00f3n nacional, fuentes de importaci\u00f3n m\u00e1s diversificadas y amplias reservas estrat\u00e9gicas como un componente fundamental de la estrategia china de seguridad alimentaria.<\/p>\n

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Para los pa\u00edses que exportan productos agr\u00edcolas a China, la evoluci\u00f3n de la demanda china podr\u00eda tener consecuencias muy distintas. Un an\u00e1lisis publicado a mediados de agosto por el Instituto ISEAS-Yusof Ishak de Singapur en la revista especializada FULCRUM, concluye que algunos pa\u00edses de la Asociaci\u00f3n de Naciones del Sudeste Asi\u00e1tico (ASEAN) podr\u00edan verse especialmente afectados. Camboya, Laos, Myanmar, Tailandia y Vietnam figuran entre los pa\u00edses con una dependencia notable de sus exportaciones al mercado chino.<\/p>\n

Al mismo tiempo, es probable que aumente la importancia de requisitos relacionados con la seguridad alimentaria, la trazabilidad y la sostenibilidad.<\/p>\n

"Por ello, China podr\u00eda pasar de ser un mercado que importa grandes vol\u00famenes de alimentos a convertirse cada vez m\u00e1s en un mercado para productos m\u00e1s selectivos y de mayor calidad", dice Otte.<\/p>\n

La estrategia china no se limita a la producci\u00f3n nacional. El ISEAS destaca que China ya se ha convertido en un importante proveedor de tecnolog\u00eda agr\u00edcola, semillas mejoradas, sistemas digitales para la agricultura, equipos de riego y maquinaria para el procesamiento de alimentos. Para los pa\u00edses de la ASEAN, esto podr\u00eda abrir nuevas oportunidades de cooperaci\u00f3n y transferencia tecnol\u00f3gica.<\/p>\n

Chatham House tambi\u00e9n considera que las inversiones chinas en tecnolog\u00eda agr\u00edcola tendr\u00e1n repercusiones internacionales.<\/p>\n

Seg\u00fan Otte, "podr\u00eda decirse que China tiene el potencial de convertirse en un importante centro de tecnolog\u00eda agr\u00edcola moderna". "Sin embargo, es poco probable que el pa\u00eds llegue a alcanzar una independencia total de las importaciones de alimentos", concluye la experta.<\/p>\n

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Fuente: Deutsche Welle<\/p>\n

Fuente: lavoz<\/a><\/em><\/p>\n

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